Tadı damağınızda kalack harika bir lezzet olan Ayvalı Kurabiye Pasta tarifini aşağıda sayfamızda görebilirsiniz.
Malzemeler
- ikibuçuk su bardağı un
- 70gram margarin
- bir çay bardağı ılık süt
- bir paket valinya
- yarım paket kabartma tozu
- bir çay bardağı toz şeker
Harcı:
- iki ayva
- birbuçuk çay pardağı şeker
- bir çay bardağı iri çekilmiş fındık
- bir çay kaşığı tarçın
Hazırlanışı
- Ayvaları kabaklarını soyup rendeleyin.
- Üzerine şeker, tarçın, fındık ekleyip pişirin.
- Soğduktan sonra süt hariç diğer bütün malzemeleri ekleyip yoğurun ve üzerine sütü ekleyip tekrar yoğurun.
- Dikdörtgen biçimde tezgah üzerinde açın.
- Hazırladığınız harçı açmış olduğunuz hamurun üzerine yayın ve rulo şeklinde sarın.
- Yüz seksen dereceli fırında kızarana kadar pişirin.
- Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirip dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun.