Çikolatalı Doğum Günü Pastası

Çikolatalı Doğum Günü Pastası muhteşem görünümlü sizlerde çok beğeneceksiniz.
Malzemeler

  • Bir iki paket margarin
  • Beş adet yumurta
  • Bir, iki su bardağı şeker
  • Bir su bardağı un (elenmiş)
  • Bir çorba kaşığı kakao
  • Bir limon kabuğu rendesi
  • Bir fincan Antep fıstığı
  • Bir buçuk çay bardağı çokokrem (üzerine sürmek için)
  • Bir paket kabartma tozu

Kreması için:

  • Bir, iki su bardağı süt
  • Bir, iki su bardağı şeker
  • Bir, iki limon kabuğu rendesi

Hazırlanışı

  • Çırpma kabına oda sıcaklığındaki yumurtaları kıralım.
  • Şekeri ilave ederek bembeyaz ve köpük köpük olana dek çırpalım.
  • Una kakaoyu ve kabartma tozunu ilave edip, eleyelim ve çırpma kabına alın.
  • Mikserin en düşük ayarı ile çırpın, yağlayıp hafifçe şeker serpiştirdiğimiz kalıba dökün.
  • Yüz yetmiş beş dereceli fırında pandispanyamızı pişirin.
  • Keskin bir bıçak yardımıyla pastayı enine iki eşit parçaya ayıralım.

Başlayalım ara kremasını hazırlamaya.

  • Unu ve şekeri tencereye alıp, çok az süt ile ezip, topaksız bulamaç kıvamına getirelim ve sütün tamamını ilave edelim.
  • Ağır ateşte sürekli karıştırarak koyulaşmasını sağlayalım. Ateşten alıp, limon kabuğu rendesini ilave ederek iyice karıştıralım.
  • Soğuduğunda pastanın alt katının üzerine sürüp, ara ara Antep fıstığı serpiştirelim. Üç  Pastanın diğer katını kremanın üzerine oturtalım.
  • Çokokremi yarım paket margarinle birlikte benmari usulü ağır ateşte eritelim. Pastanın üzerine ve yanlarına sürelim.
  • Üzerine bolca Hindistan cevizi serpelim veya çikolata rendesi serpiştirelim.
  • Ya da bir çay bardağı süt ve yarım paket krem şantiyi mikserle çırparak koyulaştıralım.
  • Krema sıkacağına doldurup yer yer ve dilediğimiz şekilde pastanın üzerine sıkarak süsleyin.
  • Bir tencereye margarini koyup tencereyi su dolu kabın içine oturtup yağ eridiğinde çokokremi ilave ederek iyice karıştıralım.
  • Bu sosu ateşten alıp, pastanın üzerine dökelim. Soğuduktan sonra servis edin.

Afiyet olsun.

Başka bir çikolatalı pasta tarifini videodan izleyin

Etiketler:

Bu yazı için 1 yorum yapıldı:

  1. Sibel akbulut dedi ki:

    Ben yaptım hem çok kolay hemde , çok güzel tadı size tavsiye ederirim iyi şanslar:)

Çikolatalı Doğum Günü Pastası tarifi, oktay usta kolay pratik resimli, Doğum Günü Pastası nasıl yapılır, Çikolatalı Pasta yapılışı anlatımı kadın kadın sitesi kadın sitesi ev dekorasyonu moda yemek tarifleri