Kakolu çilekli kek tarifini sayfamızda bulabilirsiniz.
Malzemeler
- Bir + dörtte üç su bardağı un
- Bir su bardağı toz şeker
- dörtte üç su bardağı kakao (yaklaşık üç paket)
- Bir + yarım tatlı kaşığı karbonat
- yarım tatlı kaşığı tuz
- üçte iki su bardağı tereyağı veya margarin, yumuşamış
- İki yumurta
- Bir tatlı kaşığı vanilya
- Dört yüz elli gram süzme yoğurt
- Bir su bardağı minik minik doğranmış kurutulmuş çilek
- üzerine meyveli sos (ahududulu ve çilekli)
Hazırlanışı
- Fırını yüz yetmiş beş derece’ye getirin. Derin bir kek kalıbını yağlayın.
- Un, şeker, kakao, karbonat ve tuzu derin bir kaseye eleyin.
- Yağ ve yumurtaları çırpın, vanilyayı ilave edin.
- Unlu karışımı ve yoğurdu üç seferde -aralarda çırparak- yağa ekleyin.
- Kurutulmuş çilekleri ilave edip karıştırın.
- Karışımı kalıba döküp kırk, kırk beş dakika -batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar- pişirin.
- Meyveli sosu paketteki tarife göre hazırlayın, kekiniz soğuyunca sosu üzerine döküp servis yapın.
Afiyet olsun.
Başka bir çikolatalı pasta tarifini videodan izleyin