Kivi ve çilekle yapılmış olan farklı bir pasta sizlerde deneyebilirsiniz.
Malzemeler :
- Bir Çay B. Su
- Bir Çay B. Sıvıyağ
- Bir Çay B. Süt
- Bir Çay B. Toz Şeker
- İki Yumurta
- Bir Paket Yaş Maya
- Alabildiği Kadar Söke Un
Kreması İçin:
- Üç Su B. Süt
- Bir Su B. Toz Şeker
- Üç Çorba K. Söke Un
- Bir Çorba K. Nişasta
- Bİr Paket Vanilya
Üzeri İçin:
- Çilek
- Kivi
- Pudra Şekeri
- Geniş bir kabın içine su, sıvı yağı, süt, yumurta, şeker, yaş maya ve aldığı kadar unu koyup.
- On iki yemek kaşığı un yeteri olacaktır.
- Yumuşak bir hamur elde ettiğinizde sekiz bezeye bölün.
- Yağladığınız fırın tepsisine dizin.
- Daha önceden elli derecede ısıtılmış fırında mayalanmaya bırakın.
- Daha sonra yüz seksen dereceli fırında pişirin.
- Piştikten sonra biçak yardımıyla ağzını harif kesin.
- Bir tencere içine süt, toz şekeri, nişasta, un, vanilya koyarak karıştırarak pişirin.
- Ağzını kesmiş olduğunuz ekmeklerin için hazırlamış olduğunuz kremayı sürüp içine çilek ve kiviyi koyup üzerine pudra şekeri serpiştirip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.