Mandalinalı Haşhaşlı Kek

Malzemeler

  • İki adet yumurta
  • Yüz gram margarin
  • Bir+Üç/Dört su bardağı tozşeker
  • İki buçuk su bardağı un
  • Bir paket kabartma tozu
  • Bir paket vanilya
  • Yarım su bardağı haşhaş
  • Bir su bardağı mandalina suyu

Üzeri için

  • İki paket (80’er gramlık) bitter çikolata
  • Bir paket (80 gram) beyaz çikolata

Hazırlanışı

  • Eritilip soğutulmuş margarine, toz şeker ve yumurta sarılarını ilave edip karıştırın.
  • Karışıma mandalina suyunu, kabartma tozunu, vanilya ve unu ekleyin.
  • Bu arada yumurta aklarını çelik veya cam bir kap içinde bir tutam tuzla çırpıp kar haline getirin ve hamura ekleyerek iyice yedirin.
  • Son olarak haşhaşı ilave edin. Hamuru önceden yağlanmış yirmi dört cm çapındaki kalıba dökün.
  • Daha önceden yüz seksen derecede ısıtılmış fırında üstü altın sarısı oluncaya dek pişirin.
  • Pişip pişmediğini kürdanla kontrol edip fırından alın.
  • Bu arada bitter çikolatayı benmari usulü (çikolatayı koyduğunuz kabı, içi su dolu başka bir kapta ısıtarak) eritin.
  • Fırından çıkan kekin üzerine sürün. Beyaz çikolatayla süsleyip, servis edin.

Afiyet olsun.

Etiketler:

Bu yazıda yorumlar kapalı.

Mandalinalı Haşhaşlı Kek tarifi, oktay usta kolay pratik resimli, Haşhaşlı Kek nasıl yapılır, Mandalinalı Kek yapılışı anlatımı kadın kadın sitesi kadın sitesi ev dekorasyonu moda yemek tarifleri