Pasta Tarifleri Oktay usta pastalar

Farklı bir lezzet farklı bir tat sizlerde çok beğeneceksiniz.
Malzemeler :

• Üç Yumurta
• Bir Su Bardağı Toz Şeker
• Yarım Çay Bardağı Su
• Birbuçuk Su Bardağı Söke Un
• Bir Paket Vanilya
• Bir Paket Kabartma Tozu

Kreması İçin:

• İkibuçuk Su Bardağı Süt
• Bir Çay Bardağı Toz Şeker
• Bir Çorba Kaşığı Söke Un
• Bir Çorba Kaşığı Nişasta
• Bir Paket Vanilya
• Bir Yumurta Sarısı

Bezesi İçin:

• Üç Yumurta Beyazı
• Bir Su Bardağı Toz Şeker

Şantisi İçin:

• Bir Poşet Toz Kremşanti
• Bir Çay Bardağı Süt

Üzeri İçin:

• Böğürtlen

Hazırlanışı

• Bir kabı  içine yumurta, şeker koyup iyice çırpın.
• Üzerine su, un, vanilya ve kabartma tozu koyup iyice karıştırın.
• Kakalo sevenler için kakao ekleyebilirsiniz.
• Yağlanmış kek kalıbına hazırladığınız harcı dökün.
• Daha önceden ısıtılmış yüz seksen dereceli fırında pişirin.
• Bu arada kreması için tencereye süt, un, şeker, nişasta, vanilya, yumurta sarısı ekleyerek karıştırarak pişirin. göz göz olduğunda altını kapatın.
• Bezeler için bir kabın içine yumurta akı ve şekeri koyup.
• Buharda ben mari usulü şeker eriyene kadar karıştırın.
• daha sonra mikserle çırpıp şanti torbasına koyun.
• Yağlı kağıt serilmiş tepsiye şanti torbasındaki harcı küçük bezeler halinde sıkın.
• Daha önceden yüz elli derecede ısıtılmış fırında kurutun.
• Pişmiş olan kekler soğduktan sonra iki parçaya ayırın.
• Tabağın içine ilk parçayı yerleştirin.
• Üzerine hazırladığınız kremayı dökün.
• Diyer ikinci kekide üzerine kapatın. Toz şanti ve sütü iyice köpürtün.
• Krem şantiyide pastanın üzerine kompile sürün. Bezelerinde şantinin üzerine yapıştırıp.
• Böğürtlenide pastanın üstüne serpin.

Afiyet olsun.

Kivi ve çilekle yapılmış olan farklı bir pasta sizlerde deneyebilirsiniz.
Malzemeler :

• Bir Çay B. Su
• Bir Çay B. Sıvıyağ
• Bir Çay B. Süt
• Bir Çay B. Toz Şeker
• İki Yumurta
• Bir Paket Yaş Maya
• Alabildiği Kadar Söke Un

Kreması İçin:

• Üç Su B. Süt
• Bir Su B. Toz Şeker
• Üç Çorba K. Söke Un
• Bir Çorba K. Nişasta
• Bİr Paket Vanilya

Üzeri İçin:

• Çilek
• Kivi
• Pudra Şekeri

Hazırlanışı

• Geniş bir kabın içine su, sıvı yağı, süt, yumurta, şeker, yaş maya ve aldığı kadar unu koyup.
• On iki yemek kaşığı un yeteri olacaktır.
• Yumuşak bir hamur elde ettiğinizde sekiz bezeye bölün.
• Yağladığınız fırın tepsisine dizin.
• Daha önceden elli derecede ısıtılmış fırında mayalanmaya bırakın.
• Daha sonra yüz seksen dereceli fırında pişirin.
• Piştikten sonra biçak yardımıyla ağzını harif kesin.
• Bir tencere içine süt, toz şekeri, nişasta, un, vanilya koyarak karıştırarak pişirin.
• Ağzını kesmiş olduğunuz ekmeklerin için hazırlamış olduğunuz kremayı sürüp içine çilek ve kiviyi koyup üzerine pudra şekeri serpiştirip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Çikolatayı sevenlerin begeneceği bir lezzet.
Malzemeler :

• Üç Yumurta
• Bir Su bardağı Toz Şeker
• 125 Gram Tereyağı
• 15 Adet İkramlık Çikolata
• Bir Paket Vanilya
• Bir Paket Kabartma Tozu
• Birbuçuk Su Bardağı Un
• Bir Çorba Kaşığı Kakao

Armutu İçin:

• Bir Armut
• İki Çorba Kaşığı Toz Şeker
• Üç Tane Karanfil

Hazırlanışı

• Küçük bir tencerenin için tereyağı ve çikolatayı koyup benmari usulü eritin.
• Ayrı bir yerde soyulmuş olan armut, toz şeker ve karanfili koyarak pişirin.
• Kekini hazırlamak içinde yumurta, toz şekeri koyarak çırpın.
• Üzerine eritmiş olduğunuz çikolata karışımını döküp üzerine un, kakao,vanilya koyarak karıştırın.
• Yağlanmış olan tepsiye kek harcını boşaltıp. Daha önceden yüz yetmiş derecede ısıtılmış fırında on dört dakika pişirin.

Afiyet olsun.

Başka bir browni tarifini videodan izleyin

Rengarenkli meyvelerle süslenmiş olan pastalar
Malzemeler :
Keki İçin:

• İki Yumurta
• Bir Çay Bardağı Toz Şeker
• İki Çorba Kaşığı Un
• İki Çorba Kaşığı Toz Fındık
• Bir Çorba Kaşığı Kakao
• Bir Paket Kabartma Tozu

Kreması İçin:

• Bir Litre Süt
• Bir Su Bardağı Toz Şeker
• Bir Çorba Kaşığı Un
• Bir Çorba Kaşığı Nişasta
• Bir Çorba Kaşığı Pirinç Unu
• Bir Limon
• Bir Yumurta Sarısı

Üzeri İçin:

• Bir Ananas
• İki Çorba Kaşığı Toz Şeker
• Kiraz Şekerlemesi

Hazırlanışı

• Bir kabın içine şeker ve toz şekeri koyarak iyice çırpın.
• Üzerine un, kabartma tozu, kakao, toz fıstık ekleyerek karıştırın.
• Yağlı kağıtla kaplanmış çemberli fırın tepsisine koyarak yüz yetmiş derecede ısıtılmış fırında pişirin.
• Diyer tarafta bir tencerenin içinde yumurta süt, toz şekeri, nişasta, pirinç unu, un, koyarak pişirin.
• İçerisine limon kabuk rendesi ve suyunu ekleyip karıştırarak kremayı pişirin.
• Diyer tarafta iki çorba kaşığı toz şekeri ile küp küp doğranmış ananasları içine koyup pişirin.
• Soğuttuğunuz kremanın üzerine döküp buzdolabında bir gece bekleterek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.