Harika lezzetli bol çikolatalı yaş pasta
Malzemeler

  • Beş adet oda ısısında yumurta
  • Bir su bardağı toz şeker
  • Bir buçuk su bardağı un
  • Bir paket kabartma tozu
  • Bir paket vanilya
  • Üç tatlı kaşığı kakao
  • Bir paket dr. Oetker çikolatalı-fındıklı cremole
  • ½ paket beyaz çikolata
  • ½ çay bardağı damla çikolata
  • Yarım paket kakaolu krem şanti veya kakaolu pasta kreması


Hazırlanışı

  • Bir kabın içerisinde yumurta beyazlarını köpük köpük olana dek çırpalım.
  • İçine toz şeker ve vanilyayı katıp şeker eriyip bembeyaz olana dek tekrar çırpalım.
  • İçine yumurta sarılarını ekleyelim, karışana kadar çırpalım.
  • Son olarak un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim ve mikserin en düşük ayarıyla çırpın.
  • Daha önceden ısıttığımız fırınımızda pişirin.
  • Pastanın arasını çok az süt ile ıslattıkdan sonra hazırladığım cremoleyi sürdüm damla çikolatalar dizdim.
  • Diğer katını koyup pastanın üst yüzeyine kakaolu pasta kreması veya kakaolu kremşantiyle kaplayabilirsiniz.
  • Donması için dolaba koydum. Daha sonra beyaz çikolatayı benmaride eriterek yağlı kağıtdan yaptığım külahın içine doldurarak Ortasından başlayarak daireler çizdim.
  • En son kürdan yardımıyla bir içe doğru bir dışa doğru çizgiler çekerek pastadaki şekilleri oluşturdum.
  • Pastayı 1 gün dinlendirirseniz daha lezzetli olur.

Afiyet olsun.

Başka bir çikolatalı pasta tarifini videodan izleyin