Muhteşem görünümlü bir pasta olan Çikolatalı Kestaneli Pasta tarifini aşağıda görebilirsiniz.
Malzemeler :
Keki İçin:
- Beş Yumurta
- Bir Su Bardağı Toz Şeker
- Beş Çorba Kaşığı Un
- Bir Paket Kabartma Tozu
- Bir Paket Vanilya
- Yarım Çay Bardağı Su
Kreması İçin:
- İkibuçuk Su Bardağı Süt
- Bir Su Bardağı Toz Şeker
- Üç Çorba Kaşığı Un
- Bir Çorba Kaşığı Nişasta
- Bir Çorba Kaşığı Kakao
Şantisi İçin:
- İki Poşet Toz Şanti
- Birbuçuk Su Bardağı Süt
Üzeri İçin:
- Bir Kase Kestane Şekeri
- Ondört Adet İkramlık Çikolata
Hazırlanışı
- geniş bir kabın içine yumurtaları kırıp üzerine toz şekerini ekleyip karıştırın.
- üzerine un, kabartma tozu, vanilya ve su ekleyip tekrar karıştırın.
- yağladığınız pasta kabın içine dökün.
- Daha önceden ısıtılmış yüz yetmiş dereceli fırında pişirin.
- Bu arada kreması için tencerenin içine süt, toz şekeri, un, nişasta ile kakao koyup karıştırın.
- Pişmiş olan keki ikiye bölüp servis edeceğiniz tabağın içine bir dilimini koyup üzerine hazırladığınız kremayı koyun.
- Diyer dilimide üzerine kapatıp. Tümden krem şantiyle kapatın.
- Kestane şekerlerini üzerine dizip erimiş olan çikolatayı üzerine gezdirin.
- Üzerini antep fıstığı ve şekerleme koyarak süsleyin.
Afiyet olsun.