Bol çikolatalı yumuşaçık müffin kek tarifi
Malzemeler
üç yemek kaşığı kakao
iki yumurta
45 gram margarin
Yarım su bardağı süt
bir su bardağı tozşeker
bir su bardağı un
bir paket vanilya
bir paket kabartma tozu
üç dört yemek kaşığı ince kıyılmış taze nane
Süslemek için
Pudraşeker
Gümüş renkli şekerlemeler
Hazırlanışı
Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Aklarını kar haline gelinceye kadar karıştırın. Margarin, süt, şeker ve kakaoyu bir tencereye alıp karisinin Orta ateşte karıştırarak ısıtın. Bu karışımın bir çay bardağı kadarını bir kenara ayırın. Kalan kısmına yumurta sarıları, un, vanilya, kabartma tozu ve naneyi ilave edip karıştırın. Çırptığınız yumurta aklarını hazırladığınız hamura azar azar ve fazla karıştırmadan ekleyin, Yağlanmış kek kalıbına hamuru ekleyin. Önceden ısıtılmış yüz elli dereceye ayarlı fırında otuz dakika pişirin. Keki fırının içinde on dakika bekletin. bir çay bardağı kakaolu sıvı karışımı kekin üzerine gezdirerek dökün. Üzerini gümü| renkli şekerlemelerle süsleyin. Pudraşeker serpip servis yapın. Afiyet olsun.
Başka bir yaş pasta tarifini videodan izleyin