Malzemeler
- bir paket Sade Ülker Pötibör Bisküvi
- iki paket Çifte Kavrulmuş Ülker Pötibör Bisküvi
- 100 gram iri çekilmiş ceviz
- 50 gram tereyağı
- iki üç kaşık süt
- bir kutu çilekli-çikolatalı-kaymaklı karışık dondurma
Hazırlanışı:
- Bisküvileri mutfak robotunda çekin.
- Yarısını ayırıp içine tereyağı ve iki, üç kaşık süt ekleyerek yoğurup pastanın tabanını hazırlayın.
- on sekiz yirmi cm çapında kelepçeli bir kalıbın dibine bastırarak yerleştirin.
- Kalıbı buzluğa koyun.
- Dondurmayı buzluktan çıkarıp kaşıkla kolay alınabilir kıvama gelene kadar dışarıda bekletin.
- Kalıbı buzluktan alıp dondurmanın yarısını içine boşaltıp yayın.
- Üzerine kalan ufalanmış bisküviyi çekilmiş cevizle karıştırıp kuru halde bir kat halinde yayın.
- Üzerini kalan dondurmayı doldurun ve kalıbı buzluğa koyun.
- En az iki saat dinlendirin. Pastayı servisten on dakika önce buzluktan çıkarın.
- Çemberi dikkatlice açıp pastayı çıkarın ve dilimleyerek servis edin.
Afiyet olsun.