Hurmalı Pasta

Yumuşacık olan hurma pasta tarifini sizlerde aşağıdaki sayfamıda görebilirsiniz.
Malzemeler
Pandispanya hamuru için

  • Dört adet yumurta
  • İki çay bardağı toz şeker
  • Üç çay bardağı un
  • Bir paket kabartma tozu
  • Bir su bardağı süt

İç kreması için

  • İki yüz elli  gram hurma
  • Dört adet kırmızı elma
  • Yarım adet limonun rendelenmiş kabuğu
  • Bİr çay bardağı tozşeker
  • Bir tatlı kaşığı tereyağı veya margarin
  • Bir çay bardağı fındık içi
  • Bir çay kaşığı tarçın
  • Üst kreması için 2 su bardağı süt,altı çorba kaşığı toz şeker, üç çorba kaşığı un, Yarım paket margarin, bir paket vanilya
  • Süslemek için yedi sekiz adet hurma, File antepfıstığı


Hazırlanışı

  • Yumurtaların akını ve sarısını ayırın. Oda sıcaklığındaki tereyağını, vanilyayı, pudra şekerini ve tuzu krema kıvamına gelene dek karıştırın.
  • Yumurta sarılarını ekleyerek çırpın. Yumurta aklarını ayrı bir kapta kar haline gelene dek çırpın ve diğer karışıma boşaltın.
  • Elenmiş unu katın. yirmi yirmi iki cm çapında kelepçeli bir kalıbı hafifçe yağlayın ve unlayın. Hamuru kalıba boşaltın.
  • Daha önceden ısıtılmış yüz seksen dereceli fırında yarım saat kadar pişirin. Çıkarıp, soğumaya bırakın. Kalıbı açıp keki çıkarın. Enlemesine ortadan ikiye bölün.
  • Pasta kremasını soğuk sütle karıştırn. Kremadan bir miktar alıp, kekin ilk katına sürüp.
  • Üzerine çilekleri dizin. Diğer kek katını koyup her yanını kremayla kaplayın.
  • Pastanın kenarlarını fındıkla, üzerini çilek dilimleriyle süsleyip servis edin.

Afiyet olsun.

Etiketler:

Yorum Yaz

Hurmalı Pasta tarifi, oktay usta kolay pratik resimli, Hurmalı Pasta nasıl yapılır, Hurmalı Pasta yapılışı anlatımı kadın kadın sitesi kadın sitesi ev dekorasyonu moda yemek tarifleri