Soğuk olarak tüketeceğiniz pastalardan birde irmikli çilekli pasta aşağıda tarifini ve videosunu kolayca bulabilirsiniz.
Malzemeler
- On kaşık irmik
- İki bardak şeker
- Bir litre süt
- çilek ve nar
Hazırlanışı
- Süt, şeker ve irmik muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin (Bkz. Muhallebi Tarifleri).
- Yarısını yayvan bir kap içine dökün. Üzerine boyuna doğradığınız çilekleri yerleştirin.
- Muhallebinin diğer yarısını da üstünü döküp nar taneleriyle süsleyin. Buzdolabında bir iki saat dinlendirin.
- Çilekli pastanızı soğuk olarak servis yapın.