Kestane ile yapılmış harika bir lezzet
Malzemeler :

  • Üç Yumurta
  • Bir Su Bardağı Toz Şeker
  • Yarım Çay Bardağı Su
  • Bir Paket Kabartma Tozu
  • Bir Paket Vanilya
  • Bir Buçuk Su Bardağı Söke Un

Kreması İçin:

  • Üç Su Bardağı Süt
  • Bir Su Bardağı Toz Şeker
  • Üç Çorba Kaşığı Söke Un
  • Bir Çorba Kaşığı Nişasta
  • Bir Paket Vanilya

İç Harcı İçin:

  • Kestane

Üzeri İçin:

  • Bir Paket Toz Şanti
  • Bir Buçuk Su Bardağı Süt
  • Çilek
  • Kalpli Şekerler

Hazırlanışı

  • Karıştırma kabın içine yumurta, şeker koyup köpürene kadar çırpın içine su ekleyin.
  • Vanilya, un, kabartma tozu karıştıralım. hazırladığımız harcın içine ekleyip kek kalıbına boşaltalım.
  • Daha önceden ısıtılmış yüz seksen derecede fırında on beş dakika pişirin.
  • Diğer tarafda bir tencereye süt ve şekeri koyup karıştırın.
  • Nişasta, vanilya, unu da şekerli suyun içine koyup karıştırarak kaynatın.
  • Süt ve toz şantiyi ekleyerek karıştırın.
  • Kestaneleri doğrayıcıdan geçirin.
  • Keki ikiye bölün kestane kremayı üzerine sürün.
  • Krem şantiyi kekin üzerine tümce sürün.
  • Renkli şekerleri ve doğranmış çilek dilimlerini pastanın üzerine dizin.

Afiyet olsun.