Kuru yemişli Kek

İstediğiniz kuru yemişlerle hazırlaya bileceğiniz kek tarifini aşağıda sayfamızda bulabilirsiniz.
Malzemeler

  • on, on beş adet kuru kayısı
  • Seksen gram tereyağı
  • Bir su bardağı su
  • Bir çay bardağı badem
  • Bir çay bardağı ceviz içi
  • Yarım çay bardağı kuru üzüm
  • Bir adet yumurta
  • Bir su bardağı tozşeker
  • Bir çay bardağı zeytinyağı
  • Bir paket kabartma tozu
  • İki su bardağı un

Sos için

  • Bir çorba kaşığı pirinç unu
  • İki çorba kaşığı tozşeker
  • Bir su bardağı süt
  • Bir paket vanilya
  • Bir tutam kırmızı gıda boyası

Hazırlanışı

  • Kayısıları dörde bölüp tereyağı ve suyla birlikte tencereye alın. Badem, ceviz içi ve kuruüzümü ekleyip kayısılar yumuşayana kadar pişirin.
  • Diğer taraftan yumurtayı tozşeker ile karıştırın.  Zeytinyağını ekleyin. Un ve kabartma tozunu ilave edip, kaşıkla iyice karıştırın.
  • Pişen kayısılı karışımı kek harcına ekleyip karıştırın ve yağlanmış kalıba dökün. Önceden ısıtılmış yüz yetmiş derece fırında on beş dakika pışırin.
  • Daha sonra ısıyı yüz kırk  dereceye düsürüp kabarana kadar pişirin. Bu arada sosu için pirinç unu, tozşeker ve sütü, muhallebi kıvamı alana dek pişirin.
  • Sosu ocaktan alıp vanilyayi ve gıda boyasını ilave edin. Fırından aldığınız kekin üzerine sosu gezdirip, dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun.
Başka bir mozaik pasta tarifini videodan izleyin

Etiketler:

Bu yazıda yorumlar kapalı.

Kuru yemişli Kek tarifi, oktay usta kolay pratik resimli, yemişli Kek nasıl yapılır, Kuru Kek yapılışı anlatımı kadın kadın sitesi kadın sitesi ev dekorasyonu moda yemek tarifleri