Minik Alman Pastaları

Yoğun akıntılı çikolatalı sos ile hazırlanmış olan Minik Alman Pastaları aşağıdaki sayfamıdan görebilirsiniz.
Malzemeler

  • bir kilogram
  • 125 gram margarin (yumuşak)
  • bir su bardağı süt
  • üç yumurta
  • bir çay bardağı şeker
  • 30 gram yaş maya (veya iki tatlı kaşığı kuru maya)
  • bir tatlı kaşığı tuz
  • yarım su bardağı ılık su


Hazırlanışı

  • Ilık su, süt, maya, şeker ve tuzu karıştırarak bir saat bekletin.
  • Diğer malzemeleri katıp iyice yoğurun.
  • Hamur iki katına çıkana kadar mayalanması için bekleyin.
  • Hamuru merdane ile bir parmak kalınlığında açıp (hamur çok ince olmasın) su bardağı ile daireler kesin.
  • Kestiğiniz hamurları yağlanmış tepsiye dizip yarım saat tepside mayalandırın.
  • iki yüz C kızgın fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Fırından çıkartıp soğuttuktan sonra ekmek bıçağı ile ortasını kesin ve krema torbası ile (krema torbası yoksa buzdolabı poşetinin ucunu kesip kullanabilirsiniz) kremasını doldurun.
  • Üzerine elekle pudra şekeri serpiştirip servis yapın.

Afiyet olsun.

Başka bir alman pastası tarifini videodan izleyin

Etiketler:

Yorum Yaz

Minik Alman Pastaları tarifi, oktay usta kolay pratik resimli, Alman Pastaları nasıl yapılır, Minik Pastaları yapılışı anlatımı kadın kadın sitesi kadın sitesi ev dekorasyonu moda yemek tarifleri