Uludağ Pastası

İsmindede anlaşıldığı gibi buz gibi içinizi serinletecek bir pasta
Malzemeler

  • Üç su bardağı süt
  • İki yumurta sarısı
  • İki paket bebe bisküvisi
  • Üç yemek kaşığı un
  • On iki yemek kaşığı şeker
  • Bir paket vanilya
  • Yüz yirmi beş gram margarin
  • Hazır ahududu çilek sosu


Hazırlanışı

  • Kısık ateşte üç su bardağı sütü ekleyip kaynamasını bekleyin.
  • Yarım su bardağı süt ile şeker, un, yumurta sarısını ayrı bir kapta karıştırın.
  • Bu karşımı kaynayan süte ekleyin muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın.
  • Pişince içine bir paket vanilya ve margarini koyarak tekrar karıştırın.
  • Ocaktan alıp on dakika mikserle iyice çırpın. Bebe bisküvilerini kırarak karışıma ekleyin.
  • Fazla karıştırmayın ki bisküviler ezilmesin. Cam yuvarlak çukur bir kaba poşet serin ve karışımı dökün.
  • Derin dondurucuda bir gece bekletin.  Sonra poşetten çıkarın düz bir kaba ters çevirin.
  • Üzerine hazır ahududu çilek sosunu yapıp dökün. Hindistan cevizi ile süsleyelip servis yapın.

Afiyet olsun.

Etiketler:

Yorum Yaz

Uludağ Pastası tarifi, oktay usta kolay pratik resimli, Uludağ Pastası nasıl yapılır, Uludağ Pastası yapılışı anlatımı kadın kadın sitesi kadın sitesi ev dekorasyonu moda yemek tarifleri