Vişneli krem şantili lezzetli bir yaş pasta tarifini sizlede eminim görünce hemen yapmaya karar vereceksiniz.
Malzemeler :

  • Dört yumurta
  • Bir su bardağı toz şeker
  • Bir paket vanilya
  • Bir paket kabartma tozu
  • İki su bardağı un
  • Yarım çay bardağı su

Kreması için:

  • İki su bardağı süt
  • Üç çorba kaşığı un
  • Bir tatlı kaşığı vanilya şekeri
  • Altı çorba kaşığı toz şeker
  • Krem şantisi için:
  • Bir paket çilekli toz şanti
  • Birbuçuk su bardağı süt

Üzeri için:

  • vişne
  • Çilekli çikolata
  • pembe parça çikolata


Hazırlanışı :

  • Bir kabın içine yumurta, toz şekeri koyup iyice karıştırın.
  • Sonra üzerine yarım çay bardağı su, kabartma tozu, vanilya, un koyup.
  • Çemberli kek kalıbın altına yağlı kağıt serin.
  • Hazırlamış olduğunuz harcı Çemeberli kek kalıbına döküp yüz yetmiş dereceli fırında pişirin.
  • Pişmiş olan kekei üçe bölün. Bir tencereye sütü, unu, yanilya, toz şekeri koyup karıştırarak pişirin.
  • Ayrı bir yerde krem şantiyi çırpıp hazırladığınız kremanın içine biraz şantiden ekleyin.
  • Kekin alt kısmını çembere alarak üzerini istediğiniz reçel su da ıslattıktan sonra kremanın yarısını üzerine sürün.
  • Daha sonra diğer keki de ıslatıp üzerine kapatın. Kalan kremayı üzerine sürün sonra Parça çikolataları serpiştirin.
  • En son kalan kekin de iç ksımını ıslatıp üzerine kapatın.
  • Pastayı krem şanti ve vişneler ile süsledikten sonra kenarlarını da pembe çikolata ile kapatın.
  • Pastayı iki saat buzdolabınada dinlendirip servis yapın.

Afiyet olsun.