Vişne ve çikolatanın harika birleşimi sizlerde sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.
Malzemeler

  • Dört adet yumurta
  • İki su bardağı tozşeker
  • Bir su bardağı sıvıyağ
  • Bir su bardağı süt
  • Üç su bardağı un
  • Bir paket kabartma tozu
  • Bir su bardağı vişne kompostosu tanesi
  • Yarım su bardağı damla çikolata
  • Üzerine
  • Vişne marmeladı

Hazırlanışı

  • Yumurtaları bir kabın içinde çırpın.
  • Tozşekeri ekleyip mikserle dört beş dakika karıştırın.
  • Köpük köpük olduğunda sıvıyağı ekleyip tekrar mikserleyin.
  • Aynı işlemi süt ekleyip tekrarlayın. Un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.
  • Vişne kompostosunu ve damla çikolatayı ekleyip, karıştırmaya devam edin.
  • Karışımı orta büyüklükte yağlanmış kek kalıbına yayın.
  • Daha önceden ısıtılmış yüz seksen derece fırında, kek içini çekene kadar pişirin.
  • Keki fırından çıkarıp, servis tabağına ters çevirin.
  • Üzerine vişne marmeladı ekleyin. Dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun.