Yeni Yıl Pastası

Yeni yıla girerken böyle lezzetli bir pasta ile girmek istemezmisiniz.
MALZEMELER:

  • Üç tane yumurta ( tek pasta için),
  • Bir su bardağı şeker,
  • Bir buçuk su bardağı un,
  • İki kaşık nişasta,
  • Bir paket kabartma tozu,
  • Bir paket vanilin,
  • Bir tatlı kaşığı pasta katkı maddesi (ovaleks)

KREMASI İÇİN:

  • Bir paket pasta kreması + ölçüsü kadar süt,
  • Bir paket krem şanti + ölçüsü kadar süt,

ARASI İÇİN:

  • Bir su bardağı franboğaz yada istediğiniz herhangi bir meyve de olabilir,

ÜZERİ İÇİN:

  • Renkli şeker hamurları
  • Damla çikolata
  • Renkli simler


Hazırlanışı

  • Oda ısısındaki yumurtaları ve şekeri krem kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Daha sonra bir tatlı kaşığı pasta katkı maddesini katın (pasta katkı maddesini imalathanelerden yada alışveriş yaptığınız pastanelerden temin edebilirsiniz).
  • Elenmiş unu, kabartma tozunu ve vanilini katıp iyice karıştırın. yirm dör yirmi sekiz cm çapındaki yağlanmış kalıba boşaltıp önceden ısıstılmış yüz seksen dereceli fırında kırk kırk beş dakika kadar pişirin.
  • Pandispanya pişdikten sonra ılımaya bırakın.Kreması için hazır pasta kreması yada cremole (hazır puding) kullanabilirsiniz.
  • Kremasını ve krem şantiyi sütle çırpıp buzdolabında dinlendirin.
  • Pandispanyayı üç’e ayırdıktan sonra arasına hazırladığınız kremadan sürün.
  • Kremanın üzerine dondurulmuş franboğaz yada muz, kivi gibi meyveler koyup meyvelerin üzerine de az miktarda şanti sürün.
  • Daha sonra üst üste kapatıp dış yüzeyini ince bir tabaka şanti ile sıvayın.
  • Şeker hamurunu nişasta yardımıyla ince bir şekilde açıp pastanızın üzerini dıkkatlice kaplanın.
  • Taşan fazlalıklarını kesdikten sonra üzerine istediğiniz şeker hamuru figürleri ile süsleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Etiketler:

Bu yazı için 1 yorum yapıldı:

  1. Enter your name... dedi ki:

    ben yaptım ve çok beyendim ailem de çok beğendi

Yorum Yaz

Yeni Yıl Pastası tarifi, oktay usta kolay pratik resimli, Yeni Yıl Pastası nasıl yapılır, Yeni Yıl Pastası yapılışı anlatımı kadın kadın sitesi kadın sitesi ev dekorasyonu moda yemek tarifleri