Kızınızın doğum gününde yapabileceğiniz harika bir pasta
Malzemeler
Yirmidört cmlik Pandispanya için:
- dört adet yumurta
- üç yemek kaşığı kaynar su
- dört türk kahve fincanı un
- iki yemek kaşığı sıvı yağ
- bir türk kahve fincanı yoğurt
- bir paket kabartma tozu
- dört türk kahve fincanı toz şeker
Onaltı cmlik kubbe pandispanya için:
- üç adet yumurta
- dört türk kahve fincanı toz şeker
- dört türk kahve fincanı un
- bir türk kahve fincanı yoğurt
- iki yemek kaşığı sıvı yağ
- üç yemek kaşığı kaynar su
- bir paket kabartma tozu
Ara Krema için:
- 500 mililitre süt
- iki çay bardağı toz şeker
- bir çay bardağı un
- iki tatlı kaşığı buğday nişastası
- üç adet yumurta sarısı
- bir paket vanilya
Muz Damla Çikolata Kek Aralarına Kullanacağınız.
- Bir kilo gram şeker hamuru
- İstediğiniz renkte gıda boyası
- Pembe renkte gıda kalemi
Hazırlanışı
- Yumurta aklarını bir karıştırma kabın içinde krem şanti halini alana kadar çırpın. Üzerine şekerin yarısını ekleyip tekrar şeker eriyene kadar çırpın.
- Diyet ayrı bir kabın içinde yumurta sarıları kalan şekerin yarısı ve kaynar ekleyerek şeker eriyene kadar çırpın.
- Üzerine yağı ve yoğurdu ekleyip tekrar karıştırın üzerine toz malzemeleri eleyin. Yumurta akları ve sarılarıyla birleştirip karıştırın.
- Yağlayıp ve unladığınız fırın tepsinize boşaltıp yüz seksen dereceli fırında elli atmış dakika pişirin.
- Bu arada ara kreması için bir tencereye bütün malzemeleri soğukken koyup sürekli karıştırarak pişirin.
- Kekler soğduktan sonra sırayla ara krema damla çikolata muz koyarak pastanın katlarını tamamlayın.
- Şeker hamurunu renklendirip elbise şeklinde yapıp süsleyin.
Afiyet olsun.