Bol patetes ve fındıkla hazırlanmış doyurucu kek tarifini aşağıda görebilirsiniz.
Malzemeler

  • Dört gram patates
  • Yüz yirmi beş gram margarin
  • Bir su bardağı tozşeker
  • Beş adet yumurta
  • İki yüz gram kıyılmış fındık
  • Yarım su bardağı irmik
  • Bir paket kabartma tozu

Üzerine:

  • Bir paket krem şanti
  • Bir su bardağı süt
  • Fındık

Hazırlanışı

  • Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin. Margarin ve tozşekeri krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
  • Üzerine yumurtaları ilave edip karıştırın. Daha sonra fındık, rendelenmiş patates, irmik ve kabartma tozunu ilave edin.
  • Karışımı yağlanmış kelepçeli bir kek kalıbına boşaltın. Önceden ısıtılmış iki yüz dereceli fırında kırk dakika pişirin.
  • Soğutup servis tabağına alın. Krem şantiyi soğuk sütle karıştırın. Bir krema torbasına doldurup kekin üzerine sıkın. Fındıkla süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun.