Kakaolu Pötibörlü Balkabaklı Pasta tarifini aşağıda bulabilirsiniz.
Malzemeler

  • üç paket Ülker Kakaolu Pötibör Bisküvi
  • 300 gram bal kabağı
  • beş çorba kaşığı toz şeker
  • üç su bardağı süt
  • iki çorba kaşığı un
  • bir çorba kaşığı nişasta
  • üç çorba kaşığı toz şeker
  • bir çay bardağı sütlü kahve (soğuk)


Hazırlanışı

  • Balkabağını küp küp doğrayıp üzerine beş kaşık şeker serpin ve kısık ateşte kabak tatlısı kıvamını alana kadar pişirin.
  • Soğuyunca blendırdan geçirerek püre haline getirin.
  • Bir sos kabında üç bardak süte un, nişasta ve üç kaşık şeker ilave edip devamlı karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
  • Koyulaşmaya başlayınca kabak püresini ilave edip el blendırıyla karıştırın.
  • Hazırladığınız bal kabaklı kremayı arada bir karıştırarak soğutun.
  • Ülker kakaolu pötibör bisküvileri soğumuş sütlü kahveye batırıp hafifçe ıslatın ve bir tepsiye dizin.
  • Üzerine krema yayın ve malzeme bitene kadar işlemi tekrarlayarak pastanızı tamamlayın.
  • Buzdolabında bir saat kadar beklettikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.