Dogum günlerinde genelde en çok tercih edilen pastalardan biri
Malzemeler

  • bir adet üç katlı pandispanya
  • Bir buçuk su bardağı neskafeli su
  • iki su bardağı süt
  • iki çorba kaşığı un
  • iki çorba kaşığı tozşeker
  • bir çay kaşığı vanilya
  • bir adet yumurta sarısı
  • ikişer çorba kaşığı margarin ve kakao
  • bir paket krem şanti
  • 50 gram çikolata

File antepfıstığı

Hazırlanışı

  • Pandispanyı neskafeli suyla ıslatın. Tencereye un, tozşeker, vanilya, yumurta sarısı, süt ve margarini koyun.
  • Pürüzsüz hale gelene kadar pişirin. Katılaşıp göz göz olunca, karışımı ocaktan alın. İyice soğutun. Krem şantiyi ekleyin.
  • Mikserle çırpın. Pandispanyaların birinin üzerine bu kremadan sürün. Servis tabağına yerleştirin. Üzerine rendelenmiş çikolata ve antepfıstığı serpin.
  • Ikinci pandispanyayı da üzerine kapatın. Tekrar krema sürün. Fıstık ve çikolata serpin. Üçüncü pandispanyayi yerleştirin. Krema sürün.
  • Bıçakla dört parçaya kesin. Kalan kremaya kakao ekleyip, karıştırın. Pastanın yanlarını bu kakaolu krema ile bulayın. Üzerine çatalla şekil verin.
  • Dilediğiniz gibi süsleyip, bir gece buzdolabında bekletin. Dilimleyerek servis yapın.

Başka bir yaş pasta tarifini videodan izleyin