İştahınızı açacak bir görünümde olan kubbe pasta tarifini sayfamızda görebilirsiniz.
Malzemeler :
Keki için:
- Üç yumurta
- Bir su bardağı toz şeker
- Bir su bardağı un
- Bir paket kabartma tozu
Üzeri için:
- Ahududu marmelatı
Kreması için:
- Bir litre süt
- Birbuçuk su bardağı toz şeker
- Dört çorba kaşığı un
- Üç çorba kaşığı nişasta
- Bir paket labne peyniri
- Bir paket vanilya
- Bir yumurta sarısı
- Frenk üzümü
Hazırlanışı :
- Keki karıştrma kabına üç tane yumurta koyup çırpın. Üzerine bir su bardağı toz şeker ilave edip karıştırın.
- Daha sonra üzeirne bir su bardağı un ve bir paket kabartma tozu ilave edip çırpın. Fırın kabına yağlı kağıt serin.
- Üzerine kek karışımını boşaltın.Yağlı kağıtın üzerine kek karışımı güzelce yayın.
- Önceden ısıtılmış olan iki yüz derecelik fırında doksan dakika kadar pişirin.Pastanın kremsı için tencereye bir litre sütü koyun.
- Üzerine bir buçuk su bardağı toz şeker, dört çorba kaşığı un, üç çorba kaşığı nişasta ilave edin.
- Üzerine bir tane yumurta sarısı ilave edin ve sürekli karıştırarak kremayı pişirin.
- Krema soğuduktan sonra kremaya bir paket vanilya ve bir paket labne peynirini ilave edin karıştırın.Pastanın keki fırından çıktıktan sonra üzerine ahududu marmeladı sürün.
- Daha sonra keki sarıp rulo yapın ve fırın tepsisinden ayırın.Keki derin dondurcuya kaldırın.Kekin sertleşmesini sağlayın.
- Keki derindondurucudan çıkarttıktan sonra dilim olarak kesin.Yuvarlak derin kabın içine streç film ile kapatın.Kabın içine dilimlenmiş olan keki dizin.
- Kremanın içine fernk üzümğn yarısını boşltın ve karıştırın.Kabın içindeki keklerin içine keramyı dökün. Kremanın üzerine kalan fernk üzümleri ilave edip.
- Kek parçaları ile kapatın.Streç film ile kapatın.Kubbe pastayı bir gece buzdolabında bekletip sonra servis yapın.
Afiyet olsun.
Başka bir yaş pasta tarifini videodan izleyin