Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- Bir su bardağı toz şeker
- İki hafif çırpılmış yumurta
- Bir paket vanilya
- Dört su bardağı kek unu
- Dört su bardağı süt
Sos için
- Atmış gram tereyağı
- Bir çay bardağı bal
- Bir su bardağı krema
Hazırlanışı
- Fırını yüz seksen dereceye ayarlayın. Krem karamel kalıplarını tereyağı ile yağlayın. Tereyağı İle toz şekeri bir kapta mikserle çırpın.
- Yumurtaları ekleyin. Vanilyayı da ilave edip iyice karıştırın. Metal kaşık yardımıyla elenmiş kek ununu ve sütü bir kapta karıştırın.
- Karışımı yine metal kaşık ile kek kalıplarına paylaştırın ve yirmi dakika fırında pişirin. Kekleri tel ızgara üzerine ters çevirin ve beş dakika sonra kalıptan çıkarın.
- Ufak bir tencerede tereyağını eritin. Bal ekleyip karıştırın. Kremayı da ilave edip kaynatın. Keki servis tabağına alın ve üzerine ballı sostan dökün.
- Dilerseniz ufak bir çiçekle veya hazır çilek sosuyla tabağı süsleyip servis edin.
Afiyet olsun.