Kavunlu Yaz Pastası

meyveli Kavunlu Yaz Pasta tarifin sayfamızda görebilirsiniz.
Malzemeler

  • 110 gram tereyağlı bisküvi
  • 60 gram tereyağı
  • bir tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 20 mililitre limon suyu
  • yarım adet karpuz
  • iki kadet kavun

Mus için:

  • altı yaprak jelatin
  • 400 gram yoğurt
  • 70 gram bal
  • 70 gram pudra şekeri
  • Tarçın
  • bir tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • 40 mililitre portakal suyu
  • 20 mililitre limon suyu
  • 400 mililitre krema
  • bir paket şekerli vanilin


Hazırlanışı

  • Bisküvileri blender’da un haline getirin. Tereyağını eritip bisküvi, limon suyu ve rendesi ile birlikte iyice çırıpın.
  • Yağlı kağıt serili yirmi cm. çapındaki kelepçeli kalıba yayın ve iyice bastırın. Otuz dakika buzdolabında dinlendirin.
  • Kavun ve karpuzun çekirdeklerini temizleyin. Yuvarlak oyma kaşığı ile toplam seksen adet top elde edin.
  • Kağıt havlu üzerinde süzdürüp buzdolabında dinlendirin.

Mus için:

  • Jelatinleri soğuk suda yumuşatın. Yoğurdu kırk gram. bal, pudra şekeri, bir tutam tarçın, portakal kabuğu rendesi ve suyuyla iyice karıştırın.
  • Limon suyunu ısıtıp suları sıkılmış jelatinleri içinde eritin ve yoğurtlu karışıma ekleyin. on dakika buzdolabında dinlendirin.
  • Kremayı şekerli vanilin ile katı karıştırın, yoğurtlu karışıma ekleyip çırpın. Muşu bisküvilerin üstüne yayın.
  • Üzerini kavun ve karpuz toplarıyla kaplayıp hafifçe bastırın. Pastayı bir gece buzdolabında beklettikten sonra dikkatlice kalıptan çıkartın.
  • Servis yapmadan önce kalan balı serpiştirip servis edin.

Afiyet olsun.

Etiketler:

Bu yazıda yorumlar kapalı.

Kavunlu Yaz Pastası tarifi, oktay usta kolay pratik resimli, Kavunlu Yaz Pastası nasıl yapılır,Kavunlu Yaz Pastası yapılışı anlatımı kadın kadın sitesi kadın sitesi ev dekorasyonu moda yemek tarifleri