Kavunlu Yaz Pastası

meyveli Kavunlu Yaz Pasta tarifin sayfamızda görebilirsiniz.
Malzemeler

  • 110 gram tereyağlı bisküvi
  • 60 gram tereyağı
  • bir tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 20 mililitre limon suyu
  • yarım adet karpuz
  • iki kadet kavun

Mus için:

  • altı yaprak jelatin
  • 400 gram yoğurt
  • 70 gram bal
  • 70 gram pudra şekeri
  • Tarçın
  • bir tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • 40 mililitre portakal suyu
  • 20 mililitre limon suyu
  • 400 mililitre krema
  • bir paket şekerli vanilin


Hazırlanışı

  • Bisküvileri blender’da un haline getirin. Tereyağını eritip bisküvi, limon suyu ve rendesi ile birlikte iyice çırıpın.
  • Yağlı kağıt serili yirmi cm. çapındaki kelepçeli kalıba yayın ve iyice bastırın. Otuz dakika buzdolabında dinlendirin.
  • Kavun ve karpuzun çekirdeklerini temizleyin. Yuvarlak oyma kaşığı ile toplam seksen adet top elde edin.
  • Kağıt havlu üzerinde süzdürüp buzdolabında dinlendirin.

Mus için:

  • Jelatinleri soğuk suda yumuşatın. Yoğurdu kırk gram. bal, pudra şekeri, bir tutam tarçın, portakal kabuğu rendesi ve suyuyla iyice karıştırın.
  • Limon suyunu ısıtıp suları sıkılmış jelatinleri içinde eritin ve yoğurtlu karışıma ekleyin. on dakika buzdolabında dinlendirin.
  • Kremayı şekerli vanilin ile katı karıştırın, yoğurtlu karışıma ekleyip çırpın. Muşu bisküvilerin üstüne yayın.
  • Üzerini kavun ve karpuz toplarıyla kaplayıp hafifçe bastırın. Pastayı bir gece buzdolabında beklettikten sonra dikkatlice kalıptan çıkartın.
  • Servis yapmadan önce kalan balı serpiştirip servis edin.

Afiyet olsun.

Etiketler:

Yorum Yaz

Kavunlu Yaz Pastası tarifi, oktay usta kolay pratik resimli, Kavunlu Yaz Pastası nasıl yapılır,Kavunlu Yaz Pastası yapılışı anlatımı kadın kadın sitesi kadın sitesi ev dekorasyonu moda yemek tarifleri