İştahınızı açacak görünümüyle sizlerde evinizde deneyebileceğiniz lezzetli bir pasta olan şeftalili bademli yaş pasta tarifini ve videolu anlatımını aşağıda görebilirsiniz.
Şeftalili Bademli Yaşpasta
Keki İçin:
- Üç Yumurta
- Bir Su Bardağı Toz Şeker
- Üç Çorba Kaşığı Un
- Bir Paket Kabartma Tozu
- Bir Paket Vanilya
- Yarım Çay Bardağı Soğuk Su
Kreması İçin:
- İkibuçuk Su Bardağı Süt
- Beş Çorba Kaşığı Toz Şeker
- İki Çorba Kaşığı Un
- Bir Çorba Kaşığı Nişasta
- Bir Tatlı Kaşığı Vanilya
Islatmak İçin:
- Meyve Suyu
Ara Katları İçin:
- Şeftali
Üzeri İçin:
- Bir Paket Toz Şanti
- Birbuçuk Su Bardağı Süt
Hazırlanışı :
- Pastanın keki için şeker ile yumurtayı karıştırın içine vanilya, kabartma tozu, su ve unu karıştırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye karışımı yayın.
- Daha önceden ısıtılmış fırında yüz yetmiş derecede olan fırına keki sürüp on beş dakika sonra fırının ısı ayarını yüz atmış dereceye düşürün.
- Kek bir yandan pişerken kreması için tencereye şeker ve sütü koyup koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
- Bu arada pişmiş ve soğumuş olan keki üçe bölüp şantiyi kremanın içine biraz katıp kekin katlarına sürüyoruz.
- Aralarına küçük doğranmış şeftali ve bağdem koyarak kalan krem şantiyide keki kompile kaplayacak şekilde sürelim.
- Dilimlenmiş şeftali bağdem ve fıstık cevizle süsleyip bir saat buzdolabında bekletilerek servis yapabilirsiniz.