Mereng Pasta

Sevdiklerinize keyifle ikram edebileceğiniz bir lezzet
Malzemeler :

  • Bir adet pasta keki
  • Bir poşet toz şanti
  • Bir su bardağı süt
  • Bir kase turunç reçeli

Merengi için:

  • Üç yumurta akı
  • Bir su bardağı toz şeker

Hazırlanışı :

  • Merengi hazırlamak içim üç yumurta akı ile şekeri kar haline gelene kadar çırpın.
  • Pasta kekin birini servis edeceğiniz tabağın içine alın turunç reçeli yada her hanği bir reçel şerbetni sulandırarak açıyoruz.
  • Pasta kekini sulandırdığınız karışımla ıslatın. Sonra üzerine çırpmış olduğunuz şantiyi üzerine sürüp reçelin tanelerinden üzerine koyun.
  • kalan krem şantiyide üzerine boşaltın.
  • diyer pasta kekinide üzerine kapatıp tekrardan reçeli suyla ıslatın.
  • üzerini en başta hazırlamış olduğunuz mereng ile kaplayın.
  • Yarısını da süsleme aşamasında kullanarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Başka bir meyveli pasta tarifini videodan izleyin

 

Muzlu Kütük Pasta

Sizlerinde beğeneceği çok lezzetli bir pasta
Malzemeler :

  • Altı yumurta
  • Bir su bardağı toz şeker
  • Bir paket kabartma tozu
  • Yarım çay bardağı su
  • İki su bardağı un

Kreması İçin:

  • Üç su bardağı süt
  • Bir su bardağı toz şeker
  • İki yumurta
  • Üç çorba kaşığı nişasta
  • İki çorba kaşığı söke un
  • Bir çorba kaşığı kakao

Şantisi İçin:

  • Bir paket toz şanti
  • Bir su bardağı süt
  • İç Harcı İçin
  • Vişne
  • Çikolata
  • Muz

Hazırlanışı :

  • Bir kabın içine altı tane yumurta, üzerine bir su bardağı toz şekeri koyarak iyice çırpın.
  • Bir paket kabartma tozu, yarım çay bardağı su, iki su bardağı un koyup karıştırın.
  • iki fırın tepsiye yağlı kağırt serin. iki tepsiye hazırladığınız kek harcını boşaltıp dikdörtgen şekli verin.
  • Daha önceden iki yüz derecede ısıttığınız fırında sekiz dakika pişirin.
  • Ayrı bir tencere  içerisinde üç su bardağı sütü boşaltın üzerine bir su bardağı şekeri ve iki yumurta kırın.
  • İki kaşığı unu, üç çorba kaşığı nişasta ve bir çorba kaşığı kakao koyarak karıştırarak pişirin.
  • Pişmiş ve soğmuş olan keki tepsiden ayırarak üzerine krema sürüp.
  • Hazırladığınız muz, vişne, çikolata koyup rulo şeklinde sarın.
  • Üzerine hazırladığınız krem şantiyi sürüp pastayı kesip üst üste getirip süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

İrmik Pastası

Sizlerinde kolaylıkla evde yapabileceğiniz pratik pastalardan biri
Malzemeler :

  • Yarım kakaolu pasta keki
  • Bir fincan portakal reçeli
  • İrmikli Krema için:
  • Dört su bardağı süt
  • Bir fincan toz şeker
  • Dört çorba kaşığı irmik
  • Bir çorba kaşığı nişasta
  • İki çorba kaşığı Hindistan cevizi
  • Bir paket vanilya

Şantisi için:

  • Bir poşet toz şanti
  • Bir fincan süt

Üzeri için:

  • Vişne

Hazırlanışı :

  • Hazır kakolu pastayı çemberin içine yerleştirin. üzerine portakal reçeli sürün.
  • Kreması için bir tencerye süt, toz şekeri irmik nişasta, vanilya ve hindistan cevizi ekleyerek  pişirin.
  • Pişmiş olan kremayı sıcak sıcak kekin üzerine döküp pastayı soğumasını bekleyin.
  • Hazırlamış olduğunuz krem şantiyi üzerine sürün. Süslemek içinde vişneleri yerleştirin.

Afiyet olsun.

Böğürtlenli Pasta

Çok lezzetli iştah açıcı bir pasta
Malzemeler :

Keki için:

  • Üç yumurta
  • Bir su bardağı toz şeker
  • İki çorba kaşığı toz badem
  • Bir buçuk su bardağı söke un
  • Bir paket vanilya
  • Bir paket kabartma tozu
  • Yarım çay bardağı su

Kreması için:

  • İki su bardağı süt
  • Bir çay bardağı toz şeker
  • İkibuçuk çorba kaşığı söke un
  • Bir çorba kaşığı vanilya
  • İki çorba kaşığı damla çikolata

Keki Yumuşatmak  için:

  • Böğürtlen marmelatı

Şantisi  için:

  • Bir paket toz şanti
  • Bir su bardağı süt

Üzeri için:

  • Böğürtlen

Hazırlanışı :

  • Kremayı yapmak için tencerenin içine iki su bardağı sütü ekleyin.
  • Sütün içerisine bir çay bardağı toz şeker, iki buçuk çorba kaşığıun, bir çorba kaşığı vanilya koyup karıştırarap kremayı pişirin.
  • Geniş bir kabın içine üç yumurta kırın. Bir su bardağı toz şeker koyup mikserle çırpın.
  • Yarım çay bardağı soğuk su koyup tekrar karıştırın.
  • Bir buçuk su bardağı un, bir paket kabartma tozu, bir paket vanilya koyup karıştırın.
  • Yuvarlak çeber içine alıp yağlı kağıt ile üzerini  kapatın.
  • Daha önceden ısıtılmış fırında yüz yetmiş beş derece fırında pişirin.
  • Soğduktan sonra üç parçaya kesin servis yapacağınız tabağa kesmiş olduğunuz kekin bir parçasını alın.
  • Üzerine böğürtlan reçelinden sürün.
  • Hazırlamış olduğunuz kremedanda üzerine sürüp damla çikolatandanda serpin.
  • Kekin diyer parçasını üzerine kapatıp tekrar aynı işlemi yapın.
  • En son olarak krem şantiyi kekin üzerine sürüp ortasını bögürtlenlerle süsleyin soğması için buzdolabında bir gece beklettikten sonra servis yapın.

Afiyet olsun.

Kalbimdesin Annecigim Pastası

Kestane ile yapılmış harika bir lezzet
Malzemeler :

  • Üç Yumurta
  • Bir Su Bardağı Toz Şeker
  • Yarım Çay Bardağı Su
  • Bir Paket Kabartma Tozu
  • Bir Paket Vanilya
  • Bir Buçuk Su Bardağı Söke Un

Kreması İçin:

  • Üç Su Bardağı Süt
  • Bir Su Bardağı Toz Şeker
  • Üç Çorba Kaşığı Söke Un
  • Bir Çorba Kaşığı Nişasta
  • Bir Paket Vanilya

İç Harcı İçin:

  • Kestane

Üzeri İçin:

  • Bir Paket Toz Şanti
  • Bir Buçuk Su Bardağı Süt
  • Çilek
  • Kalpli Şekerler

Hazırlanışı

  • Karıştırma kabın içine yumurta, şeker koyup köpürene kadar çırpın içine su ekleyin.
  • Vanilya, un, kabartma tozu karıştıralım. hazırladığımız harcın içine ekleyip kek kalıbına boşaltalım.
  • Daha önceden ısıtılmış yüz seksen derecede fırında on beş dakika pişirin.
  • Diğer tarafda bir tencereye süt ve şekeri koyup karıştırın.
  • Nişasta, vanilya, unu da şekerli suyun içine koyup karıştırarak kaynatın.
  • Süt ve toz şantiyi ekleyerek karıştırın.
  • Kestaneleri doğrayıcıdan geçirin.
  • Keki ikiye bölün kestane kremayı üzerine sürün.
  • Krem şantiyi kekin üzerine tümce sürün.
  • Renkli şekerleri ve doğranmış çilek dilimlerini pastanın üzerine dizin.

Afiyet olsun.

Kremalı Kayısı Pastası

Krema ve kayısı ile muhteşem bir tat yakalayabilirsiniz.
Malzemeler :

  • Yarım Hazır Pasta Keki
  • Yarım Kilo Kayısı
  • İki Su Bardağı Su
  • Bir Çay Bardağı Toz Şeker
  • Bir Çorba Kaşığı Nişasta

Üzeri İçin:

  • Bir Poşet Krem Şanti
  • Bir Çay Bardağı Süt

Süslemek İçin:

  • Hindistan Cevizi
  • Yeşil Fıstık

Hazırlanışı

  • Bir tencere içinde iki bardak suyla kayısıları haşlayıp rondodan geçirin.
  • Koyu kıvam elde etmek için sıcak su ekleyin.
  • Üzerine toz şeker ekleyin. kıvamını ayarlamak içinde nişasta ekleyin.
  • Kelepçeli kek kalıbını servis edeceğiniz tabağın üzerine koyup içine pasta harcını boşaltın.
  • Buz dolabında bir gece beklettikten sonra sütle şantiyi çırpıp şanti torbasına alarak pastanın üzerine şekiller verin.
  • Üzerinede hindistan cevizi serpin.

Afiyet olsun.

Kelebek Pasta

Sizlerinde evde doğum günü için yapabileceğiniz en ideal pasta
Malzemeler :

  • Dört Yumurta
  • Bir Su Bardağı Toz Şeker
  • Bir Çay Bardağı Su
  • İki Su Bardağı Söke Un
  • Bir Paket Vanilya
  • Bir Paket Kabartma Tozu

Kreması İçin:

  • İki buçuk Su Bardağı Süt
  • Bir Su Bardağı Toz Şeker
  • İki buçuk Çorba Kaşığı Söke Un
  • Bir Çorba Kaşığı Nişasta
  • Bir Paket Vanilya

Arakatlar İçin:

  • Mevsim Meyvesi

Üzeri İçin:

  • Bir Poşet Toz Şanti
  • Bir Poşet Çilekli Toz Şanti
  • Bir Buçuk Su Bardağı Süt

Süslemek İçin:

  • Renkli Şekerler

Hazırlanışı

  • Bir kabın içine yumurtaları kırıp üzerine şekeri koyarak köpürene kadar mikserle çırpın.
  • Un, su, vanilya, kabartma tozu koyup çırpın. Yuvarlak bir tepsiye yağlı kağıt serip kek harcını dökün.
  • Daha önceden ısıtılmış yüz yetmiş beş derecede ısıtılmış fırında pişirin.
  • Diyer bir tarafda tencereye toz şekeri, süt, un, nişasta, vanilya ekleyerek karıştırarak pişirin.
  • Krem şantisini hazırlamak için sütün yarısını sade şantiyle karıştırmak ayırın  diğer yarısınıda çilekli şantiyi çırpmak için ayırın.
  • İki karışım ayrı ayrı çırpın. Pişmiş olan keki üç kat kesin.
  • Servis tabağına kesmiş olduğunuz kekin bir dilimini koyun üzerine kremayı sürüp meyveleri koyun.
  • Diyer kek diliminide üzerine koyup aynı işlemi tekrarlayın.
  • Son kek diliminide üzerine kapatıp bıçakla üç parçaya keki kesin.
  • Üzerine hazırladığınız sade kremayı dökün.
  • Diyer yapmış olduğunuz çilekli krem şantiyide şanti torbasına koyarak pastanın üzerinde şekiller yapabilirsiniz.
  • Renkli şekerleride pastanın üzerine serpiştirin.

Afiyet olsun.

Limonlu Cheesecake

Aşağıda sizler için muteşam bir tarif hazırladık afiyet olsun.
Malzemeler :
Tabanı İçin:

  • İki Yumurta
  • Bir Çay Bardağı Toz Şeker
  • Üç Çorba Kaşığı Söke Un
  • Bir Paket Vanilya
  • Bir Paket Kabartma Tozu
  • İki Çorba Kaşığı Yumuşak Margarin
  • Limon Esansı

Kreması İçin:

  • İki Buçuk Su Bardağı Süt
  • Bir Çay Bardağı Toz Şeker
  • Bir Yumurta
  • İki Çorba Kaşığı Söke Un
  • Bir Çorba K. Nişasta
  • Bir Paket Labne
  • Üç Limon

Üzeri İçin:

  • İki Su Bardağı Limonata
  • Bİr  Çorba Kaşığı Mısır Nişastası

Hazırlanışı

  • Bir kabın içinde şekeri ve yumurtayı çırpın.
  • Erimiş margarinide üzerine ekleyip karıştırın.
  • Un, kabartma tozu, vanilyayıda ekleyip çırpın.
  • Biraz limon esansı döküp tekrar çırpın. Kelepçeli kek kalıbına alın.
  • Dahah önceden yüz yetmiş beş derecede ısıtılmış fırında tabanını pişirin.
  • Ayrı bir tencereye süt, şeker, yumurta, un, nişasta ekleyerek pişirin.
  • Rendelemiş olduğunuz limon kabuklarını içine koyup daha sonra labnepeynir ekleyerek karıştırın.
  • Pişmiş olan kekin kenarlarına limon dilimleyin.
  • Hazırlamış olduğunuz kremayı üzerine döküp daha önceden yüz elli derecede satılmış fırında pişirin.
  • Ayrı bir tarafta limonata ve nişastayı karıştırarak kaynatıp soğumuş olan kekin üzerine döküp bir gece dolapta bekleterek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Başka bir cheesecake tarifini videodan izleyin

Omlet Pastası

Farklı tatları denemek isteyenlerin seçimi olabilir.
Malzemeler :

  • Beş  Yumurta
  • Bir Su Bardağı  Süt
  • İki Çorba Kaşığı Söke Un
  • Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
  • Tuz

Arakatları İçin:

  • İki  Paket Labne Peyniri
  • Yeşil Soğan
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Kırmızı Biber
  • Kaşar Peyniri
  • Çeri Domates

Hazırlanışı

  • Geniş bir kabın içinde yumurtaları çırpın.
  • İçine süt, sıvıyağı, un, tuz ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • Krep tavasında üç parça halinde pişirin.
  • Labne peyniri sürüp kaşar peyniri, ince kıyılmış  kırmızı biber serpip üzerini diyer omleti kapatıp.
  • Tekrar aynı işlemi yapıp en son olarak tekrar labne peyniri sürüp üzerine kaşar peynir ve çeri dometesle süsleme yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Pembe Pasta

Doğum günlerin vazgeçilemz pastalarından biri
Malzemeler :

  • Dört yumurta
  • su bardağı toz şeker
  • İki su bardağı un
  • Bir  paket vanilya
  • Bir paket kabartma tozu
  • yarım çay bardağı su

Kreması İçin

  • İki Buçuk su bardağı süt
  • Üç çorba kaşığı un
  • Bir çorba kaşığı toz şeker
  • Bir paket vanilya

Şantisi İçin

  • Bir paket toz şanti
  • Bir  su bardağı süt

Hazırlanışı

  • Dört yumurtayı bir kabın içine kırın bir su bardağı toz şekeri ekleyip çırpı.
  • Üzerine iki su bardağı söke unu bir paket kabartma tozu, vanilya, yarım çay bardağı su koyup karıştırın.
  • Yağlamış olduğunuz fırın tepsisine daha önceden ısıtılmış yüz yetmiş derecede pişirip soğduktan sonra üç parça halinde kesin.
  • Ayrı bir yerde kreması için iki buçuk su bardağı süt üzerine üç çorba kaşığı un, bir su bardağı toz şeker ve vanilya ekleyip karıştırarak pişirin.
  • Kesmiş olduğunuz kekin birini servis tabağına yerleştirin üzerine marmelat sürüp ve sonra krema sürelim.
  • Ve bu işlemi diyer iki katada uygulayalım. kalan kremayı tümden keki saracak şekilde dökelim.
  • Tekrar üzerine bir su bardağı süt ve bir paket krem şantiyi çırpıp pastanın üzerine döküp dilimlemiş olduğunuz çileklerlede şekiller yaparak süsleyelim

Afiyet olsun.

Başka bir pasta tarifini videodan izleyin